De bière et d’eau fraîche

Crédits photo/image de couverture : Micro Beemer Il était une fois, dans une contrée brassicole lointaine, des micro-brasseurs fiers et solidaires qui décidèrent d’unir leur force pour faire connaître au monde entier tout leur savoir-faire. C’est ainsi que naît, quelque part entre le lac Saint-Jean et le Saguenay, la Route des bières : outil de…

Êtes-vous un peu, beaucoup ou passionnément planifié en vacances?

Pour la plupart des travailleurs, le choix des semaines de vacances estivales s’effectue au printemps, possiblement dans les prochaines semaines. Puisque je suis travailleur autonome, j’ai le luxe de choisir sans contrainte, mais pour mon conjoint, c’est au courant des derniers jours que nous avons dû le faire. Et après? Une fois les dates arrêtées, nous…

Les bleuets aussi profitent du temps des sucres

  Qui dit printemps, dit temps des sucres! Activité familiale incontournable, la cabane à sucre reste un classique. Elle plaît autant aux enfants, qu’aux grands-parents en passant par les gourmands (catégorie à laquelle j’appartiens, vous l’aurez deviné!). Contrairement à ma collègue blogueuse, Maryse, qui avoue ne pas aimer la tire d’érable dans son article « Ma prochaine…

Pâques sans tracas avec les chocolateries de la région

La vie m’a choyée! En effet, j’ai eu la chance de naître ici, au Saguenay–Lac-Saint-Jean, territoire vaste et, surtout, gourmand. On parle souvent de nos produits régionaux comme nos bleuets, nos pommes de terre et, plus récemment, nos bières. Mais, il y a, semés aux quatre coins de notre contrée, des trésors moins publicisés qui…