Je dois vous avouer que j’adore les bières de micro-brasseries. Ici, au Saguenay-Lac Saint-Jean, nous sommes choyés de compter des micro-brasseries d’une si grande qualité et nous pouvons être fiers des bières qu’elles offrent aux amateurs. Le festival des brasseurs de Dolbeau-Mistassini, qui a eu lieu tout récemment, les 22 et 23 août 2014, représentait donc un événement tout indiqué pour continuer mes découvertes de nouvelles bières. J’ai eu l’occasion de parler avec plusieurs brasseurs qui se sont tous avérés généreux dans la description de leurs produits. Je n’ai évidemment pas pu déguster chaque bière, car plus de vingt producteurs étaient présents et plus de cent bières attendaient d’être goûtées par les festivaliers. Je peux vous assurer, cependant, que celles que j’ai dégustées méritaient le détour. En soirée, nous avons même eu droit à une prestation musclée du groupe Mordicus. Un gros merci à tous les membres du comité organisateur et aux bénévoles qui ont réussi à faire passer une très agréable soirée à tous les amateurs de bière présents.
Voici quelques images à regarder en attendant la troisième édition.