Blogue officiel Tourisme Saguenay-Lac-St-Jean

BlogueLe Saguenay-Lac-Saint-Jean est une région vaste qui dispose d’une offre touristique très variée. Afin de vous aider à planifier vos vacances, l’équipe du blogue des Géants cherchera à vous informer sur les toutes dernières nouveautés, nos bonnes adresses et sur les personnes qui feront de votre prochain séjour chez-nous un succès. Sans compter que vous en apprendrez sur le milieu touristique, son fonctionnement et ses secrets. Une mine d’information provenant d’une équipe d’expérience, voilà ce que nous avons à offrir.

La Zone boréale, un prétexte gourmand pour découvrir le Saguenay-Lac-Saint-Jean!

Sans cesse à l’affut des nouveautés, vous cherchez une nouvelle destination pour votre prochaine escapade au Québec? Avez-vous pensé à une balade gourmande sur les routes du Saguenay-Lac-Saint-Jean? À l’occasion d’un week-end ou d’une semaine d’exploration, les grandes étendues de la région plairont aux petits comme aux grands, qui repartiront les papilles comblées et l’appareil photo bien rempli!

Auberge des Battures - Jennifer Dore Dallas - canard

La Zone boréale est déjà bien ancrée dans le cœur des Saguenay-Jeannois qui l’attendaient avec enthousiasme. Cette association composée de dizaines de passionnés facilite la rencontre des visiteurs avec les producteurs, restaurateurs, éleveurs et transformateurs de produits boréaux trop souvent méconnus. En plus des incontournables touristiques qui vous attireront au Saguenay-Lac-Saint-Jean, vous trouverez avec facilité des adresses gastronomiques à ajouter à votre itinéraire.

L’un des principaux avantages de la Zone boréale est le fait que l’on puisse si facilement discuter avec les ambassadeurs qui nous accueillent sans intermédiaire. Vous pourrez leur poser des questions sur les différents ingrédients issus de la forêt septentrionale et recueillir des idées de recettes tout en profitant de paysages exceptionnels qui font la réputation de la région. Impossible de résister au charme que confère la passion évidente des habitants à leur région. La fierté qu’ils ont de représenter le Saguenay-Lac-Saint-Jean gourmand est palpable et contagieuse!

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Source : L’Orée des Champs

 

Après tout, les amalgames de saveurs boréales sont infinis et gagnent à être connus. Ils se marient tout aussi bien avec des viandes d’animaux élevés dans la région qu’avec des desserts préparés avec soin par les ambassadeurs de saveurs.

Procurez-vous de savoureux aliments pour un pique-nique au bord du lac ou faites une petite pause gourmande entre vos visites. Vous n’avez pas envie de cuisiner? Attablez-vous dans l’un des établissements réputés et laissez le chef vous faire voyager. J’ai adoré sentir les inspirations de la forêt, des lacs et des paysages dans mon assiette. Je parie que vous découvrirez comme moi de nouveaux arômes sauvages à intégrer à votre quotidien : camerises, amélanches, poivre des dunes, gourganes, etc.

Cafe du Presbytere - Jennifer Dore Dallas - poisson Cafe du Presbytere - Jennifer Dore Dallas - dessert Auberge des Berges - Jennifer Dore Dallas - Parmentier

En plus des bonnes adresses gourmandes de la Zone boréale que vous trouverez sur le site, vous y découvrirez des partenariats avec des événements comme les marchés publics et fermiers, des festivals à haute teneur gastronomique et des activités gourmandes recommandées par les passionnés qui faciliteront la planification de votre séjour.

Vous aimeriez rapporter une touche de culture boréale à la maison? Les produits variés que vous trouverez aux quatre coins de la région sont de parfaits souvenirs et cadeaux pour vos proches. Vous pouvez même prendre (beaucoup) d’avance pour vos présents des Fêtes et ainsi surprendre la famille avec des ingrédients originaux et riches en saveurs.

Peu importe que vous soyez un voyageur gourmand chevronné ou que vous commenciez vos explorations culinaires, la Zone boréale saura répondre à vos attentes en plus de vous permettre d’explorer l’une des plus belles régions du Québec!

Bon voyage au Saguenay-Lac-Saint-Jean,

Jennifer Doré Dallas
du blogue moimessouliers.org

 

Les aurores boréales illuminent le ciel de Saguenay

Aurores Boréales Saguenay

Aurores Boréales Saguenay

Elles font rêver, elles sont sublimes et dans la croyance populaire, il faut aller loin, très loin pour leur voir le minois… Je croyais cela moi aussi… Et puis un jour, j’ai appris qu’il était possible de voir leur magnifique spectacle, leur danse de feu dans le ciel du Saguenay.

Les aurores boréales offrent quelques fois par année un spectacle splendide dans le ciel de la région.  Plus besoin de planifier un voyage en Alaska pour les admirer, il suffit de se rendre à Saguenay, loin de la pollution lumineuse des villes et des grands centres pour les admirer.

C’est ici à Saguenay  que Laurent Silvani, chasseur d’aurores boréales depuis 2011, capture en photo ces belles de nuit et les diffuse au monde entier via sa page Facebook. C’est en fait grâce à ce photographe que j’ai découvert qu’il était possible d’admirer des aurores boréales ici même en région Saguenéenne.

En 2013, M. Silvani m’invitait à son exposition, au musée du Fjord, présentant certaines de ses œuvres dont celles des aurores boréales. À ma grande surprise, et à celle de plusieurs invités,  la qualité et la beauté des aurores présentées étaient dignes des aurores vues ailleurs dans le monde et réputées pour leur grande beauté.

Aurores Boréales Saguenay

Aurores Boréales Saguenay

Pour en savoir plus sur les aurores boréales, connaître quand elles seront visibles au Saguenay ou pour les voir en photos, il suffit de suivre la page Facebook Aurora Québec. Via cette page, M. Silvani  essaie d’informer les gens au sujet des aurores boréales, de donner des trucs et astuces afin de les capter en photo et de partager avec le monde entier les beautés que le ciel de Saguenay offre.

Je n’ai pas encore eu le bonheur de voir « en vrai » une de ces merveilles de la nature mais je me promets bien cet été de me faire une soirée au bord de l’eau afin de les admirer avec les enfants.

Aurores Boréales

Aurores Boréales Saguenay

Un immense merci à M. Laurent Silvani qui nous a permis d’utiliser ses photos. Pour en savoir plus sur lui ou ses oeuvres vous pouvez consulter sa page Facebook Silvani Photo ou encore son site web Silvani.ca.

Aurores Boréales

Aurores Boréales Saguenay

Ma visite au CNE (centre national d’exposition) de Saguenay

Circuit de ville

Récemment,  j’ai découvert le centre national d’exposition grâce à une activité familiale proposée pour l’Halloween.  Cette activité découverte fut vraiment agréable et enrichissante tant pour mes enfants que pour moi.  Fillette, 8 ans a particulièrement apprécié le bricolage, Fiston 13 ans à plus aimé l’exposition guidée et moi,  la rencontre avec des gens passionnés qui parlent d’art de façon passionnante.

En consultant le site Internet du CNE, j’ai trouvé cette phrase descriptive : « Le Centre national d’exposition propose une foule d’expositions et d’activités touchant des domaines culturels aussi diversifiés qu’enrichissants! En franchissant nos portes, vous aurez l’occasion de découvrir un monde d’ici et d’ailleurs : l’art, l’histoire et la science, autant de champs d’activité favorables à l’éveil de l’imaginaire, des connaissances et des émotions ! »

Après ma visite familiale au centre national d’exposition, j’admets que c’est tout à fait vrai.  Les expositions proposées sont intéressantes, diversifiées et gratuites… Oui, oui, gratuites.  La qualité des œuvres exposées et de l’animation vaut vraiment le détour. Les expositions sont très bien expliquées, la visite guidée est bien animée et il y a des gens pour répondre gentiment à vos questions en tout temps.

Le centre national d’exposition propose des activités pour tous.  Il est possible d’avoir des activités pour les centres de la petite enfance (dès 3 ans), des visites et animations pour les scolaires tant de niveau primaire que secondaire et plusieurs activités sont présentées aux familles tout au  long de l’année.  Que ce soit des pique-niques familiaux, des fêtes telles l’Halloween ou Noël ou simplement une journée en famille, tous les membres de la famille s’amuseront ferme. Chaque atelier familial inclus : la visite d’une exposition, un atelier plastique et une collation santé.

Il y a aussi des activités pour les ainés et les groupes de tous genres. Il suffit de téléphoner ou de leur écrire pour avoir plus d’informations et ainsi organiser une activité culturelle inoubliable.

Pour nous, il est certains que nous retournerons voir d’autres expositions et nous participerons à certaines activités familiales au courant de l’été.

Centre national d’exposition

4160, rue du Vieux Pont (Mont Jacob),

C.P. 605 Ville de Saguenay, (arr. Jonquière) (Québec)

G7X 7W4 Téléphone: (418) 546-2177

Courriel: info@centrenationalexposition.com

Circuit de ville ou de corps

Pont 3D

Collation de fin d'activité

Collation de fin d'activité

Arbre lumineux

Arbre lumineux

Salle d'exposition

Salle d'exposition

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