Blogue officiel Tourisme Saguenay-Lac-St-Jean

BlogueLe Saguenay-Lac-Saint-Jean est une région vaste qui dispose d’une offre touristique très variée. Afin de vous aider à planifier vos vacances, l’équipe du blogue des Géants cherchera à vous informer sur les toutes dernières nouveautés, nos bonnes adresses et sur les personnes qui feront de votre prochain séjour chez-nous un succès. Sans compter que vous en apprendrez sur le milieu touristique, son fonctionnement et ses secrets. Une mine d’information provenant d’une équipe d’expérience, voilà ce que nous avons à offrir.

6 des plus beaux points de vue sur le fjord du Saguenay

Ce n’est plus un secret pour personne, le Saguenay–­Lac-Saint-Jean c’est GÉANT. Non seulement vous serez accueillis en grand par ses citoyens, mais vous serez ébloui par la splendeur et l’immensité des paysages environnants. Les étendues d’eau à perte de vue, les forêts majestueuses et les vues à couper le souffle forgent la fierté de cette région. Afin de ne rien manquer de toute cette splendeur, voici six types de destinations qui vous offrent une vue imprenable sur le fjord.

L’ÉPOUSTOUFLANT

1-l'Époustouflant - l’Anse-de-Tabatière - Parc national du Fjord-du-Saguenay

Situés dans le Parc national du Fjord-du-Saguenay dans le secteur de L’Anse-Saint-Jean, les sentiers de l’Anse-de-Tabatière offrent un point de vue incomparable de la région. Certains le considèrent comme le plus spectaculaire et le plus beau. Ce point de vue panoramique vous offre une vue époustouflante d’est en ouest sur le fjord. Accessibles en voiture et suite à une petite marche d’une quinzaine de minutes dans un sentier, des aménagements vous attendront afin que vous puissiez profiter d’un des plus beaux couchers de soleil ! Quoi de mieux que d’admirer un paysage à couper le souffle en profitant d’un bon pique-nique?

L’HISTORIQUE

2-L'historien - sentiers eucher - La Baie

Les sentiers Eucher de Ville de La Baie offrent une vue imprenable sur le fjord. Situés à environ 30 minutes du centre-ville de Chicoutimi, vous pouvez vous y rendre en voiture ainsi qu’en transport en commun avec le circuit touristique de Ville Saguenay. Ses sentiers pédestres de 4,5 kilomètres de niveau intermédiaire longent le fjord. Gorgés d’histoire, ils vous feront découvrir les vestiges des écorceurs, un incinérateur à écorce ainsi que la Croix du centenaire érigée en 1938.

LE GOURMAND

3-Le Gourmand - sentiers de la Plateforme - Sainte-Rose-du-Nord

Avez-vous envie d’une superbe vue sur le fjord? Les sentiers de la Plateforme situés à Sainte-Rose-du-Nord sont l’endroit idéal pour vous! Pour commencer, rendez vous près du quai pour goûter une sympathique nourriture de style casse-croûte, d’excellents cafés, ainsi que la légendaire crème glacée fourrée à l’érable. Les nombreuses terrasses sur place vous permettont d’apprécier le paysage magnifique tout en dégustant votre repas. Ensuite, à quelques minutes du quai, rue de la Montagne, empruntez le sentier de niveau débutant pour accéder à la plateforme. Spectacle assuré au sommet!

LE FAMILIAL

4-Le Familial - La Vieille Ferme - Saint-Fulgence

En route vers Sainte-Rose-du-Nord, pourquoi ne pas faire un petit arrêt à La Vieille Ferme? Profitez d’un accueil chaleureux, dans un endroit charmant, tout en étant près du majestueux fjord du Saguenay. Aventurez-vous dans le parcours découvertes où vous pourrez faire de l’autocueillette et déguster un délicieux repas composé de produits du terroir dans une serre aménagée!  De plus que vous serez tout près du Parc Aventures Cap Jaseux, alors faites d’une pierre deux coups et partez ensuite à l’aventure en famille!

L’AVENTURIER

5-L'Aventurier - Parc national du fjord - Karine Dassylva

©Karine Dassylva

Situé à environ 1 heure de route de Chicoutimi, le secteur Baie Éternité est un des nombreux parcs au Saguenay–Lac-Saint-Jean qui offre les plus beaux points de vue sur le fjord. L’écosafari d’Organisaction vous offre un forfait « tout-inclus » avec des petits plus qui satisferont le randonneur que vous êtes! Cette randonnée pédestre guidée de 2 jours et 1 nuit prend place sur une section du sentier Les Caps entre L’Anse-Saint-Jean et la baie Éternité. Vous profiterez d’une nuitée en refuge, de repas « découvertes du terroir », d’un transport vers le lieu de départ et d’une vue 360 degrés sur le fjord tout au long de votre parcours. Que demander de plus ?

LE DÉPAYSANT

©Maryse Lamontagne

©Maryse Lamontagne

Situé à 45 minutes de route de Sainte-Rose-du-Nord, profitez d’une courte randonnée dans le parc national du Fjord-du-Saguenay qui vous mènera à la majestueuse baie Sainte-Marguerite. En empruntant le sentier Le Fjord (6 km aller-retour, aussi accessible en vélo), vous pourrez contempler le fjord du Saguenay d’une façon totalement différente. Une longue plage à l’aspect paradisiaque vous y attend. De là, continuez votre chemin et, en 5 minutes, vous arriverez à la Halte du Béluga. Qui sait, peut-être rencontrerez-vous ces mammifères marins au cœur de leur pouponnière renommée!?

*EN BONUS*

L’INCONTOURNABLE

7-L'incoutournable - Quai Petit Saguenay

©Philippe Boivin

Facilement accessible en voiture, le quai de Petit-Saguenay reste un incontournable pour admirer le fjord. À toutes heures du jour, il est facile de vous y rendre pour déguster un pique-nique en admirant la vue grandiose et/ou les majestueux couchers de soleil. Coup de cœur assuré pour l’îlot de roc qui se trouve tout près et qui ajoute au charme indéniable de l’endroit. Profitez-en pour lancer votre ligne à l’eau, on nous dit que la pêche est bonne! (et en eau salée en plus!) 😉

Bonne route!

À la découverte des produits de la Zone boréale

Je suis assise au Café du Presbytère de Chicoutimi. Du sourire qui illumine son visage à ses yeux qui s’embuent dès qu’elle me parle de ses cueillettes en forêt, je devine rapidement que les feuilles et les grains qui se nichent au creux de sa main offrent bien plus que des propriétés nutritives. Pour Nathalie Thibault, qui me décrit chacune de ses trouvailles, « ce sont de petites histoires. Chaque fois que je trouve quelque chose, c’est comme si je découvrais un trésor. »

Si vous avez déjà goûté au thé des bois, au poivre des dunes, aux graines de Mérika ou même au thé du Labrador, pour ne nommer que ceux-là, vous savez que cette fervente ambassadrice de saveurs dit vrai! C’est dans cette optique que je suis partie au Saguenay-Lac-Saint-Jean dernièrement pour explorer la Zone boréale.

Ces produits nordiques, hélas, comme pour beaucoup d’autres Québécois, m’étaient presque inconnus. L’esprit ouvert aux rencontres et aux histoires, j’ai laissé les cueilleurs, producteurs et ambassadeurs de saveurs me dévoiler les secrets des spécialités régionales.

Exode Cafe - Jennifer Dore Dallas - sandwich

De nombreux ingrédients boréaux

À partir du sapin, Nathalie crée du sel et de la gelée, tandis qu’avec le thé du Labrador, elle concocte une délicieuse trempette. Le thé des bois, qu’on compare souvent aux « paparmanes » de nos grands-mères, sert à rehausser certains desserts, mais à bien plus que ça!

Café du Presbytère Sel de sapin Café du Presbytère

J’ai pu constater la variété de petits fruits nordiques, de céréales d’hiver (eh oui, ça existe!), de viandes, de poissons, de gibiers et de nombreuses autres trouvailles que les cueilleurs se font un plaisir de mettre sur la table ou d’utiliser pour assaisonner leurs plats. La région regorge d’épices indigènes et de petits fruits nordiques délicieux. D’ailleurs, la camerise est de plus en plus populaire à l’échelle internationale!

Le froid, un allié!

Un aspect des produits boréaux que je trouve particulièrement intéressant est qu’ils sont souvent associés à des pratiques plus responsables. Le climat plus rude les protégeant, ils nécessitent moins de produits chimiques et d’antibiotiques pour être cultivés ou élevés. Qui aurait cru que le froid pouvait être aussi bénéfique?

De la fierté régionale

Jonathan Grenon, le chef de l’Auberge des Battures, l’a bien dit. Nous sommes trop fiers de ce qui se fait ailleurs, le gazon est toujours plus vert là-bas. Pourtant, mon voyage au cœur de la Zone boréale me l’a bien prouvé, nous n’avons rien à envier aux autres, notre terroir est d’une richesse inimaginable lorsque nous prenons le temps de l’apprivoiser.

C’est ce qu’il fait lors de ses temps libres, partant à la recherche de champignons forestiers (morilles, pleurotes, bolets, dermatoses, chanterelles, etc.) dès qu’il en a l’occasion. « La forêt est accessible à tous. Les gens peuvent donc eux-mêmes retrouver les produits de la Zone boréale et les apprêter à leur façon. Nul besoin d’élevages ou de fermes pour récolter quelques graines de Mérika ou encore du thé des bois. »

Auberge des Battures - Jennifer Dore Dallas - crevettes

Agathe Bouchard de L’Exode Café m’assure que la Zone boréale ne s’explique pas, elle se déguste et il faut se déplacer pour vivre cette expérience. Je ne peux que lui donner raison, car je suis repartie conquise par ces passionnés qui m’ont permis de poser de nombreuses questions, d’approfondir ma connaissance des ingrédients nordiques et de goûter à l’identité du terroir du Saguenay-Lac-Saint-Jean qui se retrouve dans chaque bouchée.

Repas Auberge-bistro Rose & Basilic Cocktail régional

À ma prochaine visite en Zone boréale, je me promets d’accompagner ces amants de la nature dans leurs explorations en forêt pour me  familiariser avec la cueillette et la récolte des produits gourmands qui ont marqué mes papilles à jamais!

À quand votre prochaine visite de la Zone boréale?

Jennifer Doré Dallas
du blogue
moimessouliers.org

Le petit guide de la location de chalet

Crédit photo : Mont-Vilain

Crédit photo : Mont-Vilain

Si on fait un survol rapide de l’année, on se rend compte qu’il y a plein d’occasions où on souhaite louer un chalet : le temps des Fêtes, la Saint-Valentin, la relâche scolaire, les vacances d’été, les fins de semaine d’automne, etc. Pour relaxer, pour voyager, pour profiter de la nature, pour se retrouver entre amis, bref, toutes les raisons sont bonnes! Je souhaite vous partager quelques trucs pour louer le chalet qui saura répondre à vos souhaits. La région du Saguenay-Lac-Saint-Jean présente plusieurs possibilités, examinons-les.

Qu’est-ce que vous cherchez?

Avant toute chose, il faut avoir une idée de ce qui vous intéresse. On doit se poser quelques questions : est-ce que je veux faire des activités plein-air ou encore profiter d’un centre de santé? Le territoire géographique du Saguenay-Lac-Saint-Jean propose des options aux antipodes : en bordure du lac Saint-Jean, en forêt, dans les montagnes près des pentes de ski, près du fjord du Saguenay et plus encore.

Mon conseil : été comme hiver, n’essayez pas de trouver un chalet qui sera situé près de toutes les activités que vous voulez faire. Si vous souhaitez profiter de la plage principalement et que vous voulez visiter un musée puis une fromagerie, optez pour le chalet près de la plage, votre activité numéro un.

 

Parlons budget

L’éventail des coûts dans la location de chalets est très large au Saguenay-Lac-Saint-Jean comme dans tout le Québec. Il varie selon la saison, selon le nombre de personnes, selon sa localisation, etc. On peut trouver des hébergements à partir d’une soixantaine de dollars par nuit, mais difficile de vous dire exactement combien coûtera le séjour que vous cherchez.

Mon conseil : premièrement, établissez votre budget par personne et par nuit. Deuxièmement, décidez quelle activité sera au coeur de votre séjour et troisièmement, évaluez la position géographique des chalets présélectionnés. Ça vaut le coût parfois de débourser plus pour être situé tout près des pentes où l’on veut skier, par exemple, que de faire plusieurs minutes de voiture pour s’y rendre.

 

Des forfaits gagnants

Il y a des endroits où le prix de la nuit comprend d’autres éléments comme des repas, des accès des activités ou des rabais. Encore une fois, selon votre intérêt, misez sur les hébergements qui sont reconnus pour l’activité que souhaitez faire.

À titre d’exemple, le parc national des Monts-Valin offre un forfait hivernal qui comprend le transport en navette (qui représente 57,50 $ par adulte) et un forfait pêche comprenant le droit d’accès ainsi que l’embarcation pour 94,35 $ par personne par nuit.

Un autre bon exemple est la Dam-en-Terre d’Alma qui dispose aussi d’un forfait spécial pour les motoneigistes qui comprend la nuitée dans les condos et un repas.

Mon conseil : surveillez les promotions en lien avec les fêtes du calendrier comme la Saint-Valentin ou Noël.

 

Voici quelques suggestions intéressantes et ciblées selon des activités précises. Bien entendu, la région en offre plusieurs autres que vous trouverez sur le site de Tourisme Saguenay-Lac-Saint-Jean.

Skier au Mont-Édouard — Centre de villégiature Au pied d’Édouard

Le duo ski et chalet est un incontournable de l’hiver québécois. La recette est simple : skier toute la journée et se retrouver dans le confort d’un chalet entre amis ou en famille. Dans le style condotel, je vous conseille le Centre de villégiature Au pied d’Édouard et comme son nom l’indique, il est situé directement au pied des pentes. Les condotels accueillent entre deux et 10 personnes. Vous bénéficierez aussi d’un 10 % de rabais pour l’accès au spa situé tout près.

Visiter les attraits touristiques situés au nord de la région — Site touristique de la Chûte à l’Ours

Les chalets sur pilotis du Site touristique de la Chûte à l’Ours sont très bien situés pour faire plusieurs activités dans ce secteur (en plus d’être à 25 mètres au-dessus de la rivière!). À quelques minutes du Zoo sauvage de Saint-Félicien, du Village historique de Val-Jalbert, de la fromagerie Perron, du parc à loups Mahikan, des économusées Délices du Lac-Saint-Jean et du Pelletier-Bottier (Bilodeau Canada), ces chalets sont une excellente option, peu importe la saison.

Pour la plage, le vélo ou la motoneige — Vauvert-sur-le-Lac

D’abord pour la vue qu’ils offrent sur le lac, ensuite pour leur proximité à la merveilleuse plage blonde. Les chalets de Vauvert-sur-le-Lac sont très bien équipés et parfaits pour les familles. Ils sont « quatre saisons » donc ils conviennent autant aux adeptes de motoneige que de vélo! Ils accueillent entre deux et quatre personnes.

À motoneige — Mont-Vilain

Leurs chalets sont « wow » et ils ont tout du parfait relais de motoneige! Pour vous situer, le Centre plein-air Mont-Vilain est situé à Lamarche à environ une heure (en voiture) au nord-ouest de Ville Saguenay. Leur forfait sur-mesure pour les motoneigistes comprend la nuitée en chalet (deux à six personnes), le souper table d’hôte quatre services et le déjeuner à la carte, et ce, à partir de 125,00 $ en occupation double. Une très bonne offre!

Relaxer au spa — Chalets et Spa Lac Saint-Jean

Face au lac Saint-Jean, dans le confort d’un chalet, c’est la grande détente! Toutes les saisons sont propices à la découverte d’un spa nordique. Alors, pour un séjour presque parfait, louez votre chalet, choisissez votre forfait santé et relaxez. Différents chalets sont disponibles allant de deux à six chambres et attendez de voir la quantité de soins offerts!

Et si on ne souhaite pas cuisiner dans notre chalet parce qu’on se paie de vraies vacances, on n’a qu’à profiter du restaurant qui est sur place.

 

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