Blogue officiel Tourisme Saguenay-Lac-St-Jean

BlogueLe Saguenay-Lac-Saint-Jean est une région vaste qui dispose d’une offre touristique très variée. Afin de vous aider à planifier vos vacances, l’équipe du blogue des Géants cherchera à vous informer sur les toutes dernières nouveautés, nos bonnes adresses et sur les personnes qui feront de votre prochain séjour chez-nous un succès. Sans compter que vous en apprendrez sur le milieu touristique, son fonctionnement et ses secrets. Une mine d’information provenant d’une équipe d’expérience, voilà ce que nous avons à offrir.

3 activités familiales pour un temps des Fêtes inoubliable

Soirées, soupers et rencontres familiales, Noël et le jour de l’An sont généralement célébrés de cette façon au Québec. Cette année, ajoutons une petite étincelle supplémentaire à tous ces beaux moments en soulignant le temps des Fêtes à la façon des GÉANTS!

La région du SaguenayLac-Saint-Jean est garnie d’activités à faire entre Noël et le jour de l’An. Avec vos enfants, votre parenté qui habite loin ou encore vos amis, profitez de ces activités spéciales du temps des Fêtes!

Maison du Père-Noël

Visiter le vrai père Noël

Ce n’est plus un secret pour personne, le vrai père Noël habite notre belle région! La Maison du père Noël de Girardville fait rêver. Située dans un rang, la maison se dresse au-dessus d’une petite colline, sur un large terrain boisé et enneigé. Impossible de ne pas y croire! En arrivant, la tonne de lumières de Noël (installée par le père Noël!) nous émerveille et on constate qu’il a tout un royaume! On perçoit ensuite le village des lutins qu’on doit traverser pour atteindre la maison du bonhomme à la barbe blanche. La maison est telle qu’on l’imagine : belle, brillante et chaleureuse de l’extérieur comme de l’intérieur. Le père Noël, bien assis sur sa chaise, attend patiemment de rencontrer chacun des enfants pour écouter leurs secrets. À l’extérieur, on peut saluer ses reines et même faire une brève randonnée en calèche dans son royaume.

En nouveauté cette année, vous pouvez assister, dans la maison, au spectacle de Guylaine Tanguay. Faites vite, il reste des billets pour une date seulement. Rendez-vous sur le site Web pour plus d’information.

Forêt enchantée de Saguenay - Maryse Lamontagne (3)

Se promener dans la forêt enchantée

Saviez-vous que Saguenay cache une forêt enchantée qui s’installe chaque Noël? Durant la période des Fêtes, la Forêt enchantée de Saguenay est l’activité extérieure par excellence, en famille et même en groupe. Enfilez votre habit de neige et parcourez les sentiers de la forêt pour découvrir les maisonnettes décorées, les dizaines d’arbres illuminés et les effets lumineux. Chaque année, le site évolue et propose des nouveautés. Même si vous l’avez déjà visitée, n’hésitez pas à y retourner, vous verrez assurément de nouveaux éléments.

Sur le site, il y a différentes stations d’amusement. Il y a entre autres les maisonnettes, les glissades et le boisé. Selon moi, le sentier du boisé est un incontournable à faire avec un appareil photo à la main!

MégaFun Alma

Lâcher son fou au MégaFun

Lorsque les conditions météorologiques ne sont pas de votre côté pour une séance de guerre de balles de neige dehors, admettez que vous vous creusez les méninges pour trouver une activité pour divertir les enfants? Le tout nouveau centre d’amusement MégaFun a ouvert ses portes à Alma le 16 décembre dernier. Voilà l’endroit parfait pour dégourdir les jeunes enfants, les adolescents et même les adultes! Les activités offertes sont tellement diversifiées et intéressantes : peinture sur céramique, jeux d’échec géant, croquet, modules de jeux, mur d’escalade, jeux sur table, pour ne nommer que ceux-là. L’horaire est tout simple, c’est ouvert tous les jours à partir de 9 h et le seul moment où il est fermé c’est le 25 décembre et le 1er janvier. C’est une option super intéressante lorsqu’on est réuni en famille et qu’on cherche une activité pouvant regrouper tous les goûts et tous les âges. Amusez-vous!

ParcMilleLieuxDeLaColline

En marge du temps des Fêtes, le Parc Mille Lieux de la Colline ouvrira ses portes pour la saison hivernale le 7 janvier prochain. Le Parc Mille Lieux de la Colline est un centre d’amusement pour jeunes enfants qui propose des activités pendant les quatre saisons. L’hiver, il se transforme en sentier glacé (le plus long en ville)! Les fins de semaine de l’hiver, il y a de l’animation avec des personnages, une glissade, un sentier de raquette et un feu extérieur.

Enfin, je vous invite à consulter le site Web de Tourisme Saguenay-Lac-Saint-Jean pour compléter ces activités ou encore, trouver un hébergement dans la région pour cette période.

Joyeux temps des Fêtes et profitez de tout le bonheur qu’offre la région en ce temps de l’année!

Séjour gourmand à l’Auberge Carcajou, du souper au déjeuner!

Un peu en retrait, nichée sur les flancs des Monts Valin, l’Auberge Carcajou est une oasis de silence au milieu de la forêt. Le mystère commence dès que l’on quitte la route pour emprunter le petit chemin qui nous y conduit. J’ai le plaisir de ne pas savoir ce qui m’attend et le premier coup d’œil me plait instantanément.

Mon sac en main, j’entre par le balcon-terrasse qui surplombe les lieux. Dans le vestibule, un panier de pantoufles donne le ton. Ici, on se met à l’aise comme à la maison et la décoration aux airs boisés le confirme. Pas de doute, l’endroit est aussi chaleureux que les propriétaires que je rencontrerai un peu plus tard. Les boiseries de l’auberge offrent un décor enchanteur aussi bien dans les chambres qu’à la mezzanine ou en salle à manger.

Salle a manger - Auberge Carcajou - Jennifer Dore Dallas

J’arrive juste à temps pour le repas et je ne m’en plains certainement pas, car je n’ai entendu que de bons mots à propos des talents des chefs-cuisinières, Émy et sa maman, Lise. Il paraît aussi que les parties de sucre sont assez impressionnantes…

Je suis ici pour découvrir la Zone boréale, alors ce sera un repas tout en saveurs de la forêt et du terroir régional. L’exploration commence avec une soupe d’orge et d’armillaires ventrues colorée par de la bette qui lui confère un ton des plus appétissants, sans parler des champignons bien croquants et savoureux. Le plat suivant me ravit tout simplement les papilles. Je crois que c’est d’ailleurs mon plat préféré de tout le voyage : un rösti de céleri-rave sauce hollandaise avec œuf poché, crevettes nordiques et huile de homard. L’amalgame des textures est surprenant, j’en mangerais encore et encore.

Ce n’est pas fini, le menu boréal se poursuit avec de la poitrine de canard poêlée accompagnée de pommes de terre rates cuites dans le gras de canard, de bettes jaunes en croûte de sel et de la crème fouettée surette au vinaigre de vin de gadelles. Le dessert termine le service en beauté avec une tarte au fromage à la courge et au sirop d’érable, simple et délicieux!

Soupe - Auberge Carcajou - Jennifer Dore Dallas Repas de Zone boreale - Auberge Carcajou - Jennifer Dore Dallas Poitrine de canard - Auberge Carcajou - Jennifer Dore Dallas Decoration - Auberge Carcajou - Jennifer Dore Dallas

Je prends ensuite quelques instants pour discuter avec Lise de l’auberge et de son histoire. Toute cette aventure commence par une érablière qui a fait naître un rêve qu’elle chérissait. Sa famille l’a suivie il y a de ça une décennie. Émy a étudié la cuisine, Papa, ingénieur mécanique, a dessiné les plans 3D de la bâtisse. Tous les enfants ont mis la main à la pâte, buchant le bois pour construire et visitant les antiquaires pour meubler les différentes pièces disposées autour d’une cheminée centrale.

J’ai dormi comme un bébé! Dans la dizaine de chambres, la décoration est sobre et de bon goût. Certaines disposent de salles de bains privées, d’autres, à plus petit budget, sont partagées. Tous les clients ont accès à la mezzanine lumineuse, à la terrasse couverte ainsi qu’au jardin d’été. Les plus curieux peuvent explorer la flore de St-David-de-Falardeau à la recherche des dizaines de sortes de champignons indigènes qui poussent sur les quatorze hectares de la propriété.

Mezzanine - Auberge Carcajou - Jennifer Dore DallasMa chambre - Auberge Carcajou - Jennifer Dore DallasChambre a louer - Auberge Carcajou - Jennifer Dore DallasServiettes - Auberge Carcajou - Jennifer Dore Dallas Dejeuner boreal - Auberge Carcajou - Jennifer Dore Dallas

Pour ceux qui voudraient s’y arrêter, sachez que les soupers sont disponibles sur réservation et qu’il n’y a pas de carte. Les menus changent quotidiennement selon les disponibilités des produits saisonniers et les cueillettes des propriétaires. 80 % du menu provient du terroir québécois, dont la majeure partie du Saguenay-Lac-Saint-Jean, lorsque cela est possible.

Une visite à l’Auberge Carcajou est donc une complète incursion dans la culture boréale de la région, du souper au déjeuner. Je parie que vous non plus ne saurez résister!

Bonne visite boréale,

Jennifer Doré Dallas
du blogue
moimessouliers.org

8 marchés de Noël au Saguenay-Lac-Saint-Jean

Les marchés de Noël sont l’occasion de rencontrer les artisans et les marchands de la région, mais sont d’autant plus des lieux idéaux pour trouver des cadeaux originaux à offrir à votre entourage. Voici donc quelques marchés qui se trouvent dans la région.

Marché de Noël d’Albanel

Crédit photo : Marché de Noël d'Albanel

Crédit photo : Marché de Noël d’Albanel

Le Grand Bazar de Noël du Saguenay

  • Quand? Dimanche 27 novembre 2016
  • Où? Hôtel La Saguenéenne à Chicoutimi
  • Quoi? Plus de 50 exposants, jeux gonflables, animation, spectacle de chant gratuit, photobooth, etc.
  • Plus d’information : http://bit.ly/2fCMAKo

Noël des Artisans de Saint-Fulgence

noel des artisans sait-fulgence

Crédit Photo : Noël des artisans de Saint-Fulgence

  • Quand? Du jeudi 1er au dimanche 31 décembre 2016
  • Où? 372, rue Saguenay à Saint-Fulgence
  • Quoi? 1re édition, une vingtaine d’artisans, produits locaux, etc.
  • Plus d’information : http://bit.ly/2gkLm36

Marché de Noël de la Boîte à Bleuets 

  • Quand? Du vendredi 2 au dimanche 4 décembre 2016
  • Où? La Boîte à Bleuets d’Alma
  • Quoi? 11e édition, 35 artisans sur place, spectacle de Train d’Enfer pour 5 $, spectacle de la Reine des Neiges gratuit, etc.
  • Plus d’information : http://bit.ly/2eDj6aG

Marché de Noël européen de Saguenay 

  • Quand? Du jeudi 8 au dimanche 11 décembre 2016
  • Où? Place du Citoyen à Chicoutimi
  • Quoi? 1re édition, plusieurs artisans sur place, produits du terroir, chorales, etc.
  • Plus d’information : http://bit.ly/2gHTpuT

Marché de Noël de Saint-Ambroise

  • Quand? Du samedi 10 au dimanche 11 décembre 2016
  • Où? Complexe socio-culturel de Saint-Ambroise
  • Quoi? 1re édition, plus de 35 exposants, produits locaux, etc.
  • Plus d’information : http://bit.ly/2fyJaWt 

Marché de Noël agroalimentaire de Chicoutimi

  • Quand? Du jeudi 15 au dimanche 18 décembre 2016
  • Où? Zone portuaire de Chicoutimi
  • Quoi? 10e édition, plus de 50 exposants, Etsy Saguenay-Lac-Saint-Jean sera sur place, animation festive etc…
  • Plus d’information : http://bit.ly/2eLNG56

Marché de Noël de St-Gédéon

Crédit photo - Microbrasserie du Lac Saint-Jean

Crédit photo – Microbrasserie du Lac Saint-Jean

Bonnes trouvailles! 

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